홍천 산채 본격 출하 ··· 내달 1일 '홍천 산나물 축제' 개최

강원 홍천군이 본격적인 산채 출하 시기를 맞아 4월 초부터 지역에서 생산된 고품질 산나물이 시장에 본격 공급되기 시작했다. 이번에 출하되는 품목은 산마늘, 눈개승마, 곰취 등이다. 

현재 홍천군에서는 207 농가가 약 256ha 규모로 산채를 재배하고 있다.

홍천에서 생산되는 산채는 고랭지의 큰 일교차와 청정 환경에서 자라 향이 진하고 조직감이 뛰어난 것이 특징이다.  

아울러 홍천군은 산채 출하 시기에 맞춰 내달 1일부터 3일까지 3일간 '홍천 산나물 축제'를 개최한다. 축제 기간 동안 산채 직거래 판매, 시식 행사, 체험 프로그램 등을 운영해 소비자에게 홍천 산나물의 우수성을 널리 알리고 지역 농가의 판로 확대에도 이바지할 계획이다.

윤선화 농업기술센터 소장은 "홍천 산채는 청정 자연환경에서 생산돼 향과 품질이 뛰어나 소비자 선호도가 높다"며 "앞으로도 다양한 산채류 육성을 통해 농가 경쟁력을 높여 나가겠다"고 밝혔다.